Es ist nicht einfach guten Kaffee nur für sich selbst zu behalten. Teilen Sie etwas Kaffee-Liebe!

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Decaf - Kenya

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Muss ein koffeinfreier Kaffee langweilig sein? Wir sagen ganz klar Nein! 

Mit unserem Decaf aus Kenya erhalten Sie Speciality Coffee Bohnen, die eine perfekte Tasse aromatischen Cappuccino oder Flat White ohne Koffein ergeben. 

  • Country: Kenya
  • Region: Nyeri
  • Screen size: AA
  • Process: washed
  • Decaf process: CO2 decaffeination

Der Decaf zeichnet sich durch die für kenianischen Kaffee typischen Fruchtnoten sowie durch Schokoladenaromen aus. 

Entkoffeinierungsverfahren: CO2-Prozess

Dieses Verfahren wird von einer Firma in Bremen mit der CO2-Methode durchgeführt, die auch Flüssigkohlendioxid-Methode oder C3R gennant wird.

Das CO2 dient als Lösungsmittel, um das Koffein aus den Kaffeebohnen herauszulösen und zu extrahieren, wobei die größeren Geschmackskomponenten zurückbleiben.

Deshalb ist unsere BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:

Für uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. 

Unsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag.

Lassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.

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