Direktimport
Cupping Score von 89
Frisch geröstet
in Hamburg
Kostenloser
Versand ab 48€
El Paraìso Lychee - Special Filter aus Kolumbien. 89 SCA-Punkte (exzellent).
Ein Paradebeispiel für kontrollierte Fermentation: Die doppelte anaerobe Langzeit-Fermentation der El-Paraìso-Farm formt ein Profil, das eher an exotische Früchte als an klassischen Kaffee erinnert - süße Litschi, leidenschaftliche Maracuja und cremiger Mango-Joghurt. Mit 89 von 100 SCA-Punkten bestätigt: exzellent. Streng limitiert.
Besonders zur Geltung kommt dieser Kaffee als Hand Brew - mit Sorgfalt zubereitet entfaltet sich das volle, fruchtige Aroma der El-Paraìso-Bohnen.
Für uns ist Kaffee so individuell wie ein Maßanzug: Jede Sorte trägt ihre eigene, illustrierte Verpackung und ein klar definiertes, wiederholbares Geschmacksprofil. Frisch geröstet, jede Variation mit mindestens 85 SCA-Punkten und damit per Bewertung exzellent.
